良く知っている”あのお店”の秘密がいっぱい載っています。
有名な”サポセン黙示録”的に面白かったです。
スマイルってのはまだ頼む奴がいるんだね。確かに突っ込んでくれと言わんばかりでメニューに載せてあるし。でも反応はお店によって違うってのは勉強になりました。ついでにフランチャイズが少ないってのも。確かにどの店行ってもそこそこ対応がしっかりしているし。
サービスマニュアルは存在しない、と言うマニュアルがあるとの事ですが、そうなのかねぇ・・・?少なくとも標準スクリプト位は用意してあるだろうし、ほとんどのバイト君達はそのスクリプトで教育されててるような気もするんだけど???あいにく知り合いでバイトしてたやつがいないのでわからん。
この会社のマーケティングシステムやら出店支援システムのデータ量はすごいんだろうな。ハンバーガー大学行ったら勉強できるのだろうか?
・・・でもまぁここに出ているドナルドですが、ドナルドと言えば、やっぱこいつだろ!
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